夢想空間部落格

近日衛生署剛識破借戒煙為名的電子煙產品，會令人更易上癮。其實中醫學上亦有多種天然的戒煙方法，能有效戒煙又不傷身。妍肌堂註冊中醫師彭明慧表 示，中醫可採用針灸、耳穴壓貼法及中藥方劑等療法戒煙。針灸戒煙本身是一種整體調節的方法，能通過針刺相關穴位改善全身症狀，同時可避免戒煙過程中出現的 神經質、緊張焦慮、情緒起伏、食慾增加、心神不寧及頭痛等不適。

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【明報專訊】

越南菜在香港愈來愈流行，不少人對正宗越南湯河（pho）也講究起來，當中有種必備的香草蒔蘿（dill）（圖），港人一定不會感到陌生，皆因蒔蘿常見於港人熟悉的歐洲菜系，用以醃製海鮮類，尤其適用於魚類料理，可令魚肉更滑嫩清鮮，故蒔蘿被稱為「魚之香草」。

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【明報專訊】

有機果乾是近年新興的健康小食，為都市人補充纖維，而天然果糖也有益身體。

來自澳洲的有機品牌Foodie Goodeez，超過八成出品是有機蔬果產品，當中的黃金蘋果乾較為罕見，沒有添加糖分，甜度仍較一般紅蘋果乾高。

果乾非常煙韌，咀嚼幾口果味慢慢滲出，冷藏後更可口。

一包有一個蘋果分量，可以此代替果汁糖給予小朋友食用。

另外亦有啤梨、香蕉、藍莓、草莓及香蕉乾，全部百分百有機健康。

【明報專訊】

英國一項研究發現，吸煙、酗酒、做太少運動與吃太少蔬果等不健康生活方式，會令中風風險增加一倍。

研究由東英格利亞大學（University of East Anglia）進行。刊登於《英國醫學期刊》的報告指出，在2萬名40至79歲的受訪者中，只有少數生活得健康。

研究人員列出4項可加分的「健康行為」，包括不吸煙、不喝酒可每周只喝小量、每天吃5份蔬菜與水果，以及常做運動。

研究顯示，獲得最高分（4分）的女性人數明顯多於男性，而那些取得0分的人，在初次受調查的11年後接受跟進研究時，中風機會是4分獲得者的2.3倍。

英國廣播公司