夢想空間部落格

剩菜怎樣加熱對身體無害？

在經過了鋪張浪費的時代，勤儉意識越來越深入了人心。

人們上飯店吃飯再也不是點了一大桌子菜剩下一大半，卻不好意思拿回家，生怕別人笑話，現如今，打包這一良好的習慣越來越流行啦，可是大家有沒有想到打包的食品回去後，如何更好的利用它的營養價值呢？

打包的學問：

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吃的保養品，真能抗老化？

美容營養的重點在於是否願意每天花一點時間去保養，不要只是塗塗抹抹，或妝扮的五顏六色，而是要吃的色彩繽紛。

春天，似乎是肌膚最愛的季節。這時候，陽光不會太大、空氣中的水分也不會太乾，冬眠的皮脂腺也慢慢甦醒，讓乾燥的肌膚逐漸恢復平衡；如果說，冬天是進補的季節，那麼，春天應該是肌膚調養的好時機。

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1.不要只想尋求快速方法痊癒！

現代人追求快速的生活，用泡麵解決一頓飯，用止痛藥即時消除頭痛，一有感冒症狀就吃強效的感冒藥來制伏感冒，想打瞌睡就立刻喝杯咖啡來提振精神。

但慢性病並非說來就來，處於生活忙碌的我們長期忽略身體發出的求救訊號，只想用最快速的方法去強制、壓抑這些警訊，最終讓身體健康惡化，走向一發不可收拾的地步。如果我們不願意找出疲勞的原因，抱著逃避的心態，用一天數杯咖啡不斷讓腦袋清醒，將會導致失眠、腎臟病變、骨質疏鬆和膀胱癌等後果。

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贏了事業的同時，千萬別輸掉了健康

一個34歲的成功女創業者，年輕、漂亮，有一個深愛她的丈夫，有一個非常可愛的兒子。可謂是家庭溫馨和諧，事業順利有成。

然而就是這樣一個事業蒸蒸日上，生活甜甜美美的生命之花，卻因爲胃癌而過早凋謝了。

人們在深深爲她惋惜的同時，也引發了深深得思考——事業與健康。

她就是美食界才女、知名雜誌編輯部主任、資深美食編輯、美食家——原曉娟。

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年過四十，世界還沒開始聽我的，身體已經開始不聽我的
作者 孫安迪 醫師

工作要盡責，但過於盡責只不過是美麗的謊言，謊言的背後，是權力的享受，享受過後，你剩何幾？

前幾年底，四十八歲的和信集團少東辜啟允因膽管腫瘤英年早逝。

隔年元月十九日，統一證券總經理高樹煌參加公司南部尾牙宴時，上台跳舞之後回到座位上，趴到桌上後就不曾再起來，五十三歲的他因心肌梗塞撒手人間。而他在一個月前才做健康檢查，健檢結果是一切正常！

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工作有術，健康要顧...

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你的身體需要哪種水果

頭髮　染髮燙髮－－酪梨
染髮燙髮過程會奪走頭髮的水分和油脂，頭髮變得乾枯。成熟的酪梨中含有30的珍貴植物油脂－－油酸，對乾枯的頭髮有特殊功效。

大腦　過度用腦－－香蕉
過度用腦導致人體內維生素、礦物質及熱量缺乏，除了大腦疲憊，還常常感到情緒低落。此時補充香蕉可提供所需營養物質並緩解消極情緒。由於過度用腦消耗多種維生素，因此營養師建議同時補充善存等多維生素片。

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L-精氨酸(L-Arginine)是一種氨基酸，最近幾年來也有人將它當成運動員用的營養補充品，而有一些研究表示精氨酸能改善心臟病人的胸痛或是增加免疫力，甚至於增強男性的性功能等等。

最近發表於美國心臟病學院期刊(Journal of the American College of Cardiology)的一篇研究論文則發表，精氨酸配合運動課程對於慢性心臟衰竭的病情改善可能有效。

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兒童用藥三常識

藥一定是一天四包，三餐睡前吃嗎？藥粉還是藥水好？如何服藥？資深小兒科醫師黃瑽寧教父母聰明看病吃藥，養出活力十足的健康小孩。

作者/黃瑽寧（馬偕紀念醫院小兒感染科主治醫師）

常識1 藥物分裝比混裝好

或許是中藥粉的投藥方式已深植人心，台灣過去兒童藥粉幾乎都是各種藥物磨好混在一起包裝，每次吃藥就整包和著開水吞服。事實上，這樣的藥物包裝是不正確的。

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體內的黑道份子 - 自由基

魚肉鄉民的黑道份子 - 自由基

關心健康的人，對於自由基這個名詞一定不會感到陌生。它與各種疾病及老化的關係，一次又一次地在報導中被提及。自由基之所以有害，是因為它活潑的化學特性，會和體內的細胞組織產生化學反應，使細胞組織失去功能而破壞。也會和細胞內的DNA發生反應，破壞DNA，加速老化並增加致癌機率。但它也不全然是個壞東西，因為它同樣的也會對入侵的細菌病毒產生同樣的作用。

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